Pour les amateurs de vin naturels,

Terre de carmen, un vin de type nature, (dépôt présent) 100% bleuets sauvages qui se démarque par son côté plus tanique.

Un vin avec un degré de 12 % d'alcool, sa robe est d'un rouge violacé profond 

Nez net, très agréable, portée sur le bleuets sauvages avec des notes de poivres, d'épices et rehaussé par son élevage qui lui permet une rondeur et un équilibre d'acidité.

Bouche équilibrée avec beaucoup de matière, encore du fruit, des tanins avec un bel enrobage (rondeur).

Vous voulez surprendre, n'hésitez pas à le servir lors de vos vins et fromage.