Bienvenue au Domaine L'Orée Des Bois ! Entreprise familiale agrotouristique Producteurs d'alcools fins
Produits vedettes: "Bleu d'Origine "et "TERRE de CARMEN" Vin mousseux de bleuets sauvages fabriqué selon la méthode traditionnelle ET Vin tranquille de bleuets sauvages Découvrez également nos autres alcools à base de petits fruits Signés, ODB
Nichée à Notre-Dame-de-Lorette, au Nord du Lac St-Jean, à la limite du 49 ième parallèle, l'endroit où la nature, la nordicité et le patrimoine prédominent.
Au Domaine L'Orée Des Bois, vous vivrez une rencontre authentique avec l'agriculture nordique, de part son positionnement géographique, son climat, son site, mais également ses produits et son offre diversifiée et éducative.
Vivez une escapade fruitée dont vous vous souviendrez ! |
Notre mission: Redonner vie à la terre patrimoniale abandonnée depuis plus de 40 ans En 1996, moi, Lyna Bouchard et mon conjoint, Éric Perreault, jeune couple de vaillants passionnés, décide de venir s'installer, dans la maison familiale, érigée au Nord du Lac St-Jean, appartenant à la famille de Lyna. La maison, inoccupée depuis plus de quinze ans, avait un cachet et un potentiel fort intéressant pour établir la petite famille. Les grands-parents vivaient sur les lieux dans la maison voisine. Pendant 2 ans, ce fut les travaux de rénovation de la maison, tout en débutant le jardinage et l'implantation de petits vergers fruitiers sur la terre. Avec l'accord des grands-parents, une première parcelle de framboises et d'amélanches fut mise en place en 2001. En 2002, nous avons acquis le lot de terre, ce dernier était à l'abandon depuis plus de 40 ans. À partir de ce moment, oscillant entre famille et terre, la tête pleine de projets, l'aventure débute et le rêve et la famille prend forme, deux enfants sont nés : Sameck et Matis. Quelques heures de travail plus tard :-), de constructions en constructions, de projets en projets, de récoltes en récoltes, nous voici maintenant dans le monde des alcools du terroir où Éric est le maître de Chaï et excelle dans les travaux terrain. Quant à Lyna, elle s'occupe des légumes, de la gestion et fabrication des produits, du volet promotion et marketing, de la boutique et le volet artistique qu'elle affectionne particulièrement. Les enfants s'impliquent chacun à leur façon et selon leurs préférences. 2015: Année officielle, plusieurs rêves sont devenus réalités et l'agrotourisme y est implanté. NAVIGUEZ sur notre site et DÉCOUVREZ ce qu'est devenu le patrimoine familial abandonné...!
La famille Perreault-Bouchard, composée d'Éric, Lyna, Sameck et Matis, travaille à mettre en place depuis plus de 15 ans un site agrotouristique en milieu nordique, en développant des alcools haut de gamme, des volets et créneaux particuliers mariant la terre et l'art, afin de se démarquer et se positionner touristiquement et vous faire découvrir un lieu unique..!
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l'Élevage de notre vin mousseux de bleuets sauvages
Vin mousseux de bleuets sauvages en élevages, méthode traditionnelle